ホンジュラス　ラスクレマス・サンセバスチャン（深煎）200g

商品名：ホンジュラス　ラスクレマス・サンセバスチャン（深煎）200g

※この商品は、日本国内、および台湾、中国への配送が可能です。

商品番号：S-542
商品内容：200g（パッケージを含む重さ：210g）× 1袋

深煎ながら，柔らかな口あたり。シロップの様な滑らかさ。
心地よい甘味が余韻まで感じられる，上品な味わいです。

ホンジュラスは優良な珈琲生産国グァテマラ，エルサルバドル，ニカラグアに
国境を接している，人口約700万人の小さな国です。
西部レンピラ県の産地名で最高点 2600mにも達する「セラケ国立公園」内ハカイータス火山の南麓に位置し，
標高1800-2000m付近の高標高産地です。
この地域は，珈琲生産の歴史は浅く，2000年に入ってから本格的に生産を始めました。

名前の「ラス・クレマス・デ・サンセバスティアン」 La Cremas de San Sebastian の「Cremas」 には
「クリーム」などの他に「選りすぐりの，選ばれた」といった意味があります。

文字通り，滑らかでクリーミー，濃縮感のある味わいが特徴です。
パカス品種(パカマラの先代)の特性と地区の生育環境が，うまく作用しあったのでしょうね。

サンセバスティアンは，ホンジュラス国内でも雨季乾季の差が明瞭で，太平洋からの湿潤な風の影響も適度にあり，珈琲栽培には非常に適しています。

標高も1,800ｍから2,000ｍと恵まれています。珈琲生産が始まったのは2000年代と，新しい産地ですが，その品質から期待が高まっている地域です。