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あの,エチオピア・イディド村の珈琲

しっとり雨の朝。

近くでさえずる小鳥の鳴き声と
珈琲まめ坊前の道路を走る,
車の音以外は
聞こえません。

静かに,ゆっくりと
珈琲を味わうには
いいかも♪

ということで…

すっかり忘れておりました新豆のご紹介です。

こちら,実は2度目です。
少し前にご紹介させていただいたら…

大好評~

もちろん私も大好きな珈琲なんです。

その珈琲は…

ナチュラル精製です。
(収穫した真っ赤に熟した珈琲の実を,そのまま乾燥させる方法)

その始まりは,まだ珈琲まめ坊を始める前。
15年ほど前のお話です。

当時はもう,
珈琲大好きでいろいろな珈琲を飲んでいました。

そうして出会ってしまった…

初めて目にする銘柄。
とっても興味がわきました。

すぐに注文,すぐに飲んでみました。

そしたらね…

がっつーーーーーーーんっ
こんな珈琲,飲んだことない!
何だ,これは~!?

という香味だったんです。

それは,ブルーベリーのような赤ワインのような,
何て言うんだろう,
とにかく,
自分の頭の中がパニックになる位の衝撃。

時を経て…
2018年11月に念願かなってエチオピアへ。

その時に訪れたこの村こそ!
あの時飲んだ珈琲を作ったところだったんです!!

当時の銘柄は絶対に忘れられない。

残念ながら今はその名前が使われていないのですが
そう,
その場所こそ,
このイディド村なんです。

華やかで豊かなコク,
不思議な奥行。

まだ経験されたことのない方にも是非,
試していただきたい珈琲です。

 

今日もお昼の12:00~19:00,珈琲まめ坊オープンです。
お陰様で約20種類から選べるお持帰り珈琲,好評です。
軒下で,雨宿りしながら…なーんてオツかも。
2020.10.17(土)

この状況になってから,
せっかく皆様が足を運んでくださっても
思うようにお話しできない…

皆様のお話,珈琲のお話,
美味しいもののお話,楽しいお話,
ちょっと大変だったお話…等々

本当だったら,直接お話しできたはずなんです…
そんなもやもやを解消すべく,思い切って 
「珈琲まめ坊便り」をお送りすることにしました。 
(不定期にはなりますが…)

せめて,せめて,
ほんの少しでも,
皆様のお役に立てればいいなぁと思っております。

もし,
ご興味を持っていただけましたら
こちらへいらしてみてくださいね。


いつでも簡単にやめることができますので,ご安心くださいね。

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