ごあいさつ
こんにちは！珈琲まめ坊です。
珈琲の香り，味，奥深さにどっぷりはまってしまった珈琲まめ坊店主。
珈琲まめ坊の日々，珈琲情報，感じたこと等々をつづります。
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東アフリカへの旅昨日の珈琲まめ坊，クローズ後は もうサークル(!?)のようになっている，asacafeの皆様との珈琲教室でした。 １１回目を数える昨日のテーマは… ♪珈琲で世界旅行〜アフリカ偏〜♪ ちょうど，エチオピアの珈琲が4種類手元に揃ったということもあり， 定番のタンザニアやケニア，ルワンダの珈琲とともに 味わいの違いを存分に楽しみました。 企画してくださったKさんのコメントによると↓↓↓ 今日はコーヒーでアフリカを旅してきました。 その香味の違いを十分に感じてくださったようで，よかったです。 日本にいると，どうしても仕方のないことですが 日本よりずっと大きい国はたくさんある，ということを忘れそうになります。 そのことに気づかせてくれる珈琲って，すごいなぁと思います。 楽しく濃い時間でした。 ご参加の皆様，お疲れ様でした。ありがとうございます。
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頑張り屋さん９月になってから約1か月半，頑張ってくれた季節のブレンド「実（みのり）」。 １０月１０日の珈琲まめ坊アニバーサリーを迎えるにあたって 感謝の気持ちをお伝えするために生まれてきてくれた， アニバーサリーブレンド「恵」（めぐみ）。 こちらの２つのブレンドは，今日が最終日となります。 多くのお客様のもとへ飛び立っていった頑張り屋さんです。 お楽しみいただきありがとうございます。 今日一日，しっかり勤めを果たします。 ありがとうございます。
お隣の魯迅さん下宿跡に大きな柿の木があります。 橙色の実がたわわになっています。 ん？？？よーーーく見ると，半分かじりかけの柿が… だめでしょ！食べるならきれいに食べようよ，カラスさん。 2018.10.17（水）
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足を運ぶことこの週末に「仙台復興マラソン」で走ってきたの〜 というお客様がいらっしゃいました。 とても生き生きとされ，笑顔満開でした。 珈琲豆のご注文をいただき，ご用意している間に，ちょっとだけおしゃべり。 その方は，なんと大阪と岡山から。 こうやって足を運ぶことの意義を，深く考えていらっしゃいました。 あれ？と思い，少し前の岡山のことを伺ってみると， やっぱりかなり大変な思いをされた，身近な方も多かったとのこと。 それでも，しっかりと前を見て，日々過ごされているのですね。 短い時間でしたが，気づきをいただきました。 ありがとうございます。 どうぞ，気をつけてお帰りくださいね。
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夢の実現までこれから，まさに夢を実現しようとしている知人がいます。 そして，同じ志を持つ仲間８人，昨日今日と２日間， なんと限定でカフェをオープンなさっているんです。
場所は，北目町の現綴カフェ様。 もちろん，伺ってきました♫ ドアを開けたとたん，楽しそうで元気な雰囲気に満たされていました。 オーダーをし，ほどなく運ばれてきたのは…
きちんと作られたケーキは，作り手の思いが伝わってきます。 頂いている間にもお客様がいらして，何とも和やかな雰囲気です。 すぐに戻らなければならないのが残念でした… 今日も午後３時までのオープンです。 お近くを通られましたら是非，とっとのぞいてみませんか？ あたたかな笑顔の皆様が迎えてくださいますよ♪ ごちそうさまでした！！ 2018.10.14(日)
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エチオピア ハラーの珈琲すっかりお知らせが遅くなっておりました。 もうひとつの新豆です。
エチオピアのほぼ中心部に位置する首都アジス・アベバから 東に約500kmほどのところに位置する，ハラー地区。 そこは，ソマリアとの国境付近に広がる山岳地帯です。 もしかして「モカハラー」という珈琲の名前を耳にされたことがあるかもしれませんね。 このエリアは，その昔から珈琲の栽培が盛んに行われてきたところです。 イルガチェフェのコンガ農協のナチュラルもとても個性的ですが， こちらも負けていません。 ドライフルーツのようなどんどん味わいが増していくような感覚があります。 口に含むと独特な甘さが広がり， すでに召し上がったお客様からは， 「珈琲じゃないみたいだね。色を見なかったらきっとわからないと思うよ」 という感想をいただきました。 きっと印象に残る香味の珈琲になると思います。 是非お試しくださいませ。 2018.10.13（土）
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珈琲教室の告知ですお客様から，珈琲教室〜応用編〜のご希望をいただきました。 日程は， �。隠扱遑横稿�（月） 10:00〜 �■隠扱遑械案�（火） 10:00〜 のいずれかです。 今まで，珈琲まめ坊の珈琲教室〜入門編〜にいらしたことのある方， または，ご自宅や職場で円すい形のドリッパーに親しんでいらっさる方， ご希望ありましたら，是非お早めにお申し込み下さい。 ちょっとしたコツで，珈琲の味わいが格段に変わります。 その変化をご一緒に楽しみませんか？ お申し込み先→ ・珈琲まめ坊へ直接 ・お電話：022-738-8066 ・メール：info@mamebou.com 連絡をお待ちしております。
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いつもありがとうございます！
2018.10.20(土)
2018.10.18(木)
しばし見とれてしまいました。
2018.10.15(月)
「ユイ カフェ」
ケーキプレートと珈琲
2018.10.12（金）
2018.10.11（木）
