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笑顔になれる書

今月も始まりました!

鈴優さんによる「笑顔になれる書」の展示会です。

きらきらとした広瀬川の流れを背景に,書を眺めていると

気持ちがすーーっとしてくるのを感じます。

 

 いつもありがとうございます!

すっきりとした青空が広がっている今朝。

このまま,気持ちのよいお天気が続きますように…

                       2018.10.20(土)

艶っと琥珀色

朝方,何だか屋根の上で物音が…

カラスか?それとも…???

ちょっとだけどきっとしました。

さて!

今日から珈琲まめ坊の季節のブレンドが変わります。

 季節のブレンド「琥珀」(こはく)

昨年も,かなり気に入ってくださるお客様の多かった,

珈琲まめ坊でも人気のブレンドです。

今日からいよいよスタ〜ト!です。

艶っとした飴色の琥珀色は,よく珈琲の色に例えられたりもします。

深い味わいの中にも,甘美さを感じる味わいにブレンドに仕上げました。

エキゾチックな雰囲気を持つ,エチオピア・ハラーの存在感が際立つ香味です。

深まりゆく秋のひととき,珈琲片手に楽しみませんか?

2018.10.19(金)

東アフリカへの旅

昨日の珈琲まめ坊,クローズ後は

もうサークル(!?)のようになっている,asacafeの皆様との珈琲教室でした。

11回目を数える昨日のテーマは…

♪珈琲で世界旅行〜アフリカ偏〜♪

ちょうど,エチオピアの珈琲が4種類手元に揃ったということもあり,

定番のタンザニアやケニア,ルワンダの珈琲とともに

味わいの違いを存分に楽しみました。

企画してくださったKさんのコメントによると↓↓↓

今日はコーヒーでアフリカを旅してきました。
エチオピア、ケニア、タンザニア、ルワンダ…
国境を接して隣り合っている国でも、笑えるぐらいずいぶん香りや味は違います。

その香味の違いを十分に感じてくださったようで,よかったです。

日本にいると,どうしても仕方のないことですが

日本よりずっと大きい国はたくさんある,ということを忘れそうになります。

そのことに気づかせてくれる珈琲って,すごいなぁと思います。

楽しく濃い時間でした。

ご参加の皆様,お疲れ様でした。ありがとうございます。

                     2018.10.18(木)

頑張り屋さん

9月になってから約1か月半,頑張ってくれた季節のブレンド「実(みのり)」。

10月10日の珈琲まめ坊アニバーサリーを迎えるにあたって

感謝の気持ちをお伝えするために生まれてきてくれた,

アニバーサリーブレンド「恵」(めぐみ)。

こちらの2つのブレンドは,今日が最終日となります。

多くのお客様のもとへ飛び立っていった頑張り屋さんです。

お楽しみいただきありがとうございます。

今日一日,しっかり勤めを果たします。

ありがとうございます。

お隣の魯迅さん下宿跡に大きな柿の木があります。

橙色の実がたわわになっています。

ん???よーーーく見ると,半分かじりかけの柿が…

だめでしょ!食べるならきれいに食べようよ,カラスさん。

2018.10.17(水)

ほんのり秋色

朝イチで用事があり,青葉区役所へ。

あんまり時間もなかったので,一生懸命歩いていました。

勾当台公園にさしかかった時です。

あらら〜

ほんのり秋色に染まっているではありませんか!

 しばし見とれてしまいました。

やっぱり仙台って好き,と思いました。

2018.10.16(火)

足を運ぶこと

この週末に「仙台復興マラソン」で走ってきたの〜

というお客様がいらっしゃいました。

とても生き生きとされ,笑顔満開でした。

珈琲豆のご注文をいただき,ご用意している間に,ちょっとだけおしゃべり。

その方は,なんと大阪と岡山から。

こうやって足を運ぶことの意義を,深く考えていらっしゃいました。

あれ?と思い,少し前の岡山のことを伺ってみると,

やっぱりかなり大変な思いをされた,身近な方も多かったとのこと。

それでも,しっかりと前を見て,日々過ごされているのですね。

短い時間でしたが,気づきをいただきました。

ありがとうございます。

どうぞ,気をつけてお帰りくださいね。

                                      2018.10.15(月)

夢の実現まで

これから,まさに夢を実現しようとしている知人がいます。

そして,同じ志を持つ仲間8人,昨日今日と2日間,

なんと限定でカフェをオープンなさっているんです。

 「ユイ カフェ

場所は,北目町の現綴カフェ様。

もちろん,伺ってきました♫

ドアを開けたとたん,楽しそうで元気な雰囲気に満たされていました。

オーダーをし,ほどなく運ばれてきたのは…

 ケーキプレートと珈琲

きちんと作られたケーキは,作り手の思いが伝わってきます。

頂いている間にもお客様がいらして,何とも和やかな雰囲気です。

すぐに戻らなければならないのが残念でした…

今日も午後3時までのオープンです。

お近くを通られましたら是非,とっとのぞいてみませんか?

あたたかな笑顔の皆様が迎えてくださいますよ♪

ごちそうさまでした!!

2018.10.14(日)

エチオピア ハラーの珈琲

すっかりお知らせが遅くなっておりました。

もうひとつの新豆です。

エチオピア ハラー ナチュラル

エチオピアのほぼ中心部に位置する首都アジス・アベバから

東に約500kmほどのところに位置する,ハラー地区。

そこは,ソマリアとの国境付近に広がる山岳地帯です。

もしかして「モカハラー」という珈琲の名前を耳にされたことがあるかもしれませんね。

このエリアは,その昔から珈琲の栽培が盛んに行われてきたところです。

イルガチェフェのコンガ農協のナチュラルもとても個性的ですが,

こちらも負けていません。

ドライフルーツのようなどんどん味わいが増していくような感覚があります。

口に含むと独特な甘さが広がり,

すでに召し上がったお客様からは,

「珈琲じゃないみたいだね。色を見なかったらきっとわからないと思うよ」

という感想をいただきました。

きっと印象に残る香味の珈琲になると思います。

是非お試しくださいませ。

2018.10.13(土)


珈琲教室の告知です

お客様から,珈琲教室〜応用編〜のご希望をいただきました。

日程は,

。隠扱遑横稿(月) 10:00〜

■隠扱遑械案(火) 10:00〜     のいずれかです。

今まで,珈琲まめ坊の珈琲教室〜入門編〜にいらしたことのある方,

または,ご自宅や職場で円すい形のドリッパーに親しんでいらっさる方,

ご希望ありましたら,是非お早めにお申し込み下さい。

ちょっとしたコツで,珈琲の味わいが格段に変わります。

その変化をご一緒に楽しみませんか?

お申し込み先→

・珈琲まめ坊へ直接

・お電話:022-738-8066

・メール:info@mamebou.com

連絡をお待ちしております。

                   2018.10.12(金)

感無量

お陰様で,珈琲まめ坊は,無事9歳を迎えることができました。

多くのお客様にいらしていただき,

また,多くのあたたかい励ましやお心遣いをいただき,

感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます。

21:00クローズ後に,いろいろなことを思い出し,

本当にいろいろなことがあったなぁ,いろいろな方にお世話になったなぁと

感無量な気持ちがあふれてきました。

ここからまた10歳へ向かって,その先へ向かって

しっかり歩もうと思います。

ありがとうございます。

                      2018.10.11(木)

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