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ケニア 中央州キリニャガ・ギチュグ カムワンギファクトリー(中煎) 200g

カシスのような上品で濃厚な果実味の中に,繊細な味わいを持つ珈琲です。

ケニア 中央州キリニャガ・ギチュグ カムワンギファクトリー(中煎) 200g

価格:

1,728円 (税抜 1,600円)

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■ 商品説明

ケニア屈指の産地キリニャガから。カシスのような上品で濃厚な果実味の中に,繊細な味わいを持つ珈琲です。

■ 商品仕様

製品名ケニア 中央州キリニャガ・ギチュグ カムワンギファクトリー(中煎) 200g
製品重量200g

中央州キリニャガ県ギチュグ。 ここは,ケニア屈指の生産地です。 ケニアの高品質な珈琲には豊かな果実感にしっかりとした厚みが備わっているのが特徴で,それを「ケニアフレーバー」と言うことがあります。 もちろん! このカワムンギは,ケニアフレーバーがあふれています。

収穫した珈琲豆の果肉を除去し,パーチメント(殻付の珈琲生豆)の状態にしたものを水洗いしているところ。豆を洗う通路を何往復もし,きちんと汚れを落とすようにしています。

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