ひと口含んだ瞬間，深煎ながら爽やかさと，オレンジのようなコクを感じます。
■ 商品説明
珈琲豆の生産量は，中米最大の生産国。世界でも７番目の生産量を誇るホンジュラス。珈琲まめ坊初のお取扱い生産者さんからの珈琲が届きました！
■ 商品仕様
| 製品名 | ホンジュラス ラ・パス チャギテ インコモーダ農園 (深煎) 200g |
|---|---|
| 製品重量 | 200g |
今回入荷したのは，以前にもお取扱いのあったエリアで
国内でも標高の高い産地ラ・パス県チャギテ地区。
元々はとうもろこしの生産がメインのエリアでしたが，
2008年頃から徐々に珈琲生産者が増え，現在12軒が珈琲の栽培に従事しています。
珈琲まめ坊と1年違い。親しみを感じます。
当初は生育環境や設備，流通手段などの問題により生産は困難を極めました。
しかし2017年以降，エクスポーター(輸出業者)やIHCAFE農事師の働きにより，
このエリアの珈琲が持つ，品質の高さを見出され，今年度の入荷が実現しました。
生産者ヘスス氏は，農家の両親に栽培を教わりながら，
合わせてエクスポーター(輸出業者)からも圃場管理や熟度管理などの指導を受け，
高品質な珈琲の生産に成功！
また，設備投資により，更に付加価値の高い珈琲を仕上げられるようになりました。
口に含むと，深煎ということを忘れてしまうほど，果実感を感じます。
今まで，ホンジュラスの珈琲は，何か所かのお取扱いはありますが，
年を追うごとに，品質の向上を肌で感じます。
すごいな！ホンジュラス！！
