口あたりがなめらかでまろやかなコク，メイプルシロップのような甘み。
ドタバレーと呼ばれるこの農地は寒冷地でもあり，
標高2000mを超える厳しい環境にあるため，
珈琲は実の引き締まった硬い豆となります。
今回は，シティロースト（飲みやすいマイルドな焙煎）でご用意しました。
■ 商品説明
口あたりがなめらかでまろやかなコク，メイプルシロップのような甘み。 2000とは標高なんですよ。 女性姉妹で運営されている農園，優しくしなやかな香味。
■ 商品仕様
| 製品名 | コスタリカ ドタ グラニートス オルティス2000 (中煎) 200ｇ |
|---|---|
| 製品重量 | 200g |
珈琲の実を乾燥させるところは，よく整えられ，細やかさを感じます。
農地にも手をかけられているのを感じます。
珈琲の銘柄の最後についている「2000」は標高のことなんですよ。
お父様のオマール・カルデロンさん
コスタリカ国内でも珍しい，若い女性姉妹だけで運営されています。
