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ケニア キリニャガ カイナムイ・ファクトリー(中煎) 200g

フレッシュなプラムやプルーンのようなニュアンス。瑞々しい果実の優しい甘味とコクが感じられます。

ケニア キリニャガ カイナムイ・ファクトリー(中煎) 200g

価格:

1,728円 (税抜 1,600円)

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■ 商品説明

ケニアの優良産地,キリニャガ地区より瑞々しい果実の味わいを感じる珈琲が入荷致しました!ケニアの首都ナイロビの北東に位置,ケニア最高峰のケニア山の南麓にあるファクトリーから届いた珈琲です。マンゴーのような濃縮感のあるコクを感じます。

■ 商品仕様

製品名ケニア キリニャガ カイナムイ・ファクトリー(中煎) 200g
製品重量200g

ケニアは,北にエチオピア,南にタンザニアに挟まれた赤道直下の国。
珈琲の優良産地,ニエリとエンブ,2つの地区に挟まれたキリニャガ。
カイナムイ・ファクトリーは,キリニャガ地区のケニア山の南麓に位置します。


設立は1964年と非常に歴史のあるファクトリー。
標高は1,460-1,750mと高地で,品種はケニアでの栽培に適しているSL28・SL34です。

「SL」とは,かつてナイロビにあったコーヒーの研究所「スコット・ラボラトリー」の略で
SL28,SL34もこの研究所で選抜された品種のひとつです。
特に「ケニアフレーバー」という独特の香味に優れ
オレンジ,杏,マンゴーなど,濃厚で深みのある酸を楽しむことが出来ます。

もちろん,カイナムイ・ファクトリーの珈琲も,ケニアフレーバーばっちりです!!



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