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待ってたよ〜

「待ってたよ〜♪」

と言われた,珈琲まめ坊のデザートメニュー。

そ・れ・は…

「珈琲パンナコッタ」なんです。

これは私も鍋で食べた〜い,大好きメニュー。

珈琲の香味をしっかりと移した,濃厚な白いデザートです。

滑らかな口あたり。

珈琲ゼリーとともに一つの器に。

 しっかり焙煎した珈琲豆から味を移します。

ちょっと珈琲色の付いたところがたまりません…

2018.02.11(日)

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