カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ

 

コスタリカ ドタ サンタテレサ2000

珈琲豆の入っている袋をあけ,わくわくと焙煎。 焼き上がったその豆の香味は… ぱあっと明るく華やか。 にも関わらず,凝縮されたきれいなコク。 ピュアなチョコレートのような甘い後味。

コスタリカ ドタ サンタテレサ2000

価格:

1,576円 (税抜 1,459円)

[ポイント還元 15ポイント〜]
豆or粉:
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

■ 商品説明

ぱあっと明るく華やか。 にも関わらず,凝縮されたきれいなコク。 ピュアなチョコレートのような甘い後味。 雲のかかった山頂のラインが,向こうに見えるほどの標高を持つ,ロヘル・ウマーニャさんの農園です。

■ 商品仕様

製品名コスタリカ ドタ サンタテレサ2000
製品重量200g

「サンタテレサ2000」の2000は,標高です。 この標高がいかにすごいかというと, 手前のベージュ色のものが,珈琲豆を乾燥しているところです。 その向こうに,雲がかかっている山のラインが見えるんです! 腰が引けました…

農園主ロヘル・ウマーニャさんが,この農地を取得されたのは2010年。 試行錯誤を重ねて今に至っています。 写真は,植えたばかりのコーヒーノキ。この斜面です! ワイルドな感じのロヘルさんですが,実に真面目で繊細な方でしたよ。 それにしてもきちんと農地を整備し,コーヒーノキを植え, 自然と共存しながら収穫し,珈琲豆を出荷するって どれだけの思いを持って毎日を過ごしていらっしゃるのでしょう。 本当に頭が下がります。ありがとうございます。 感謝しつつ,大切にいただきます。